家常鱼是好多家庭餐桌上的常见菜肴，不仅养分丰富，况且作念法各样。底下先容几种浅近又厚味的家常鱼作念法。 最初，**清蒸鱼**是最能保留鱼肉鲜好意思的作念法。选择崭新鲈鱼或鲫鱼，去鳞去内脏后，加入姜片、葱段和料酒，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟，出锅后淋上热油和酱油，口感鲜美，原汁原味。 其次，**红烧鱼**亦然经典作念法。鱼煎至两面金黄后，加入生抽、老抽、糖和适量水炖煮，临了收汁即可。这谈菜后光红亮，滋味浓郁，特地下饭。 还有**香煎鱼**，符合心爱外酥里嫩口感的东谈主。将鱼切块，用盐、料酒腌制

清蒸多宝鱼是沿途养分丰富、口感鲜好意思的家常菜，荒谬稳妥可爱清淡口味的一又友。底下为人人共享一份简便易学的家庭版清蒸多宝鱼作念法。 最初，准备一条崭新的多宝鱼，清洗干净后，在鱼身两面各划几刀，便捷入味。接着，将葱段和姜片放在鱼肚内和鱼身上，这么不错去腥增香。 然后，在锅中加入适量净水，放入蒸架，水开后将鱼放入蒸锅，大火蒸8-10分钟（左证鱼的大小更正时辰）。蒸好后，取出鱼，倒掉盘中的腥水，撒上葱丝和红椒丝点缀。 终末，热锅凉油，将少量食用油烧热后淋在鱼身上，再淋上适量生抽和少量香醋，沿途可口的

黑鱼肉质细嫩、养分丰富，是好多东说念主可爱的食材。它不仅滋味鲜好意思，况兼作念法万般，绝顶适住持庭普通烹调。今天为众人保举几种简便又好意思味的黑鱼作念法，让家东说念主吃得欢快又健康。 领先，**清蒸黑鱼**是最能保留原汁原味的作念法。将黑鱼计帐干净后，加入姜片、葱段，淋上酱油和热油，蒸10分钟独揽即可。口感水灵，汤汁澄澈，绝顶适应喜欢清淡口味的东说念主。 其次，**红烧黑鱼**亦然家常经典。先将黑鱼煎至两面金黄，再加入酱油、糖、料酒和适量净水炖煮，终末收汁即可。这说念菜光线红亮，滋味浓郁，绝顶